Pregunta de Ciências da Natureza e suas Tecnologias #019e5c04
Enunciado de la Pregunta
Ciências da Natureza e suas Tecnologias
#Propriedades dos Compostos Orgânicos
Medio
Pesticidas são substâncias utilizadas para promover o controle de pragas. No entanto, após sua aplicação em ambientes abertos, alguns pesticidas organoclorados são arrastados pela água até lagos e rios e, ao passar pelas guelras dos peixes, podem difundir-se para seus tecidos lipídicos e lá se acumularem.
A característica desses compostos, responsável pelo processo descrito no texto, é o(a)
A
baixa polaridade.
Correcto
B
baixa massa molecular.
C
ocorrência de halogênios.
D
tamanho pequeno das moléculas.
E
presença de hidroxilas nas cadeias.
Explicación Oficial / Explicaciones de la Comunidad
A resposta correta é a que aponta a baixa polaridade como característica responsável pelo processo descrito. Os pesticidas organoclorados são compostos apolares ou de baixa polaridade, o que os torna solúveis em gorduras (lipossolúveis). Ao entrarem em contato com os tecidos lipídicos dos peixes, eles se difundem e se acumulam nesses tecidos, processo conhecido como bioacumulação.
A alternativa que menciona baixa massa molecular está incorreta, pois a massa molecular não é o fator determinante para a difusão em tecidos lipídicos; muitos compostos polares de baixa massa molecular não se acumulam em gorduras.
A ocorrência de halogênios é uma característica dos organoclorados, mas não é a causa direta da lipossolubilidade; a presença de halogênios contribui para a baixa polaridade, mas o conceito central é a polaridade.
O tamanho pequeno das moléculas não é o principal fator; moléculas pequenas podem ser polares e não se acumularem em lipídios.
A presença de hidroxilas tornaria a molécula mais polar e solúvel em água, o que dificultaria a difusão para tecidos lipídicos, portanto essa alternativa está errada.
