Pregunta de Ciências da Natureza e suas Tecnologias #019e5c06
Enunciado de la Pregunta
Ciências da Natureza e suas Tecnologias
#Bioquímica
Medio
O armazenamento de certas vitaminas no organismo apresenta grande dependência de sua solubilidade. Por exemplo, vitaminas hidrossolúveis devem ser incluídas na dieta diária, enquanto vitaminas lipossolúveis são armazenadas em quantidades suficientes para evitar doenças causadas pela sua carência. A seguir são apresentadas as estruturas químicas de cinco vitaminas necessárias ao organismo.
Dentre as vitaminas apresentadas na figura, aquela que necessita de maior suplementação diária é
A
I
B
II
C
III
Correcto
D
IV
E
V
Explicación Oficial / Explicaciones de la Comunidad
A resposta correta é a vitamina III, que corresponde à vitamina C (ácido ascórbico). A vitamina C é hidrossolúvel, ou seja, dissolve-se em água e não é armazenada em quantidades significativas no organismo, sendo excretada pela urina. Por isso, precisa ser ingerida diariamente para evitar deficiências, como o escorbuto. As demais vitaminas são lipossolúveis (A, D, E, K) ou, no caso da vitamina B12 (II), embora hidrossolúvel, é armazenada no fígado por longos períodos, não necessitando de suplementação diária tão rigorosa. A vitamina I (provavelmente vitamina A) e a vitamina V (vitamina D) são lipossolúveis e armazenadas no tecido adiposo e fígado, não exigindo ingestão diária. A vitamina II (B12) é armazenada no fígado. Portanto, a vitamina C (III) é a que requer maior suplementação diária.
