Questão de Ciências da Natureza e suas Tecnologias #019e5bf1
Estudos mostram o desenvolvimento de biochips utilizados para auxiliar o diagnóstico de diabetes melito, doença evidenciada pelo excesso de glicose no organismo. O teste é simples e consiste em duas reações sequenciais na superfície do biochip, entre a amostra de soro sanguíneo do paciente, enzimas específicas e reagente (iodeto de potássio, KI), conforme mostrado na imagem.
Após a adição de soro sanguíneo, o fluxo desloca--se espontaneamente da esquerda para a direita (ii) promovendo reações sequenciais, conforme as equações 1 e 2. Na primeira, há conversão de glicose do sangue em ácido glucônico, gerando peróxido de hidrogênio: Equação 1 $$\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_{6\,(aq)} + \text{O}_{2\,(g)} + \text{H}_2\text{O}_{(l)} \xrightarrow{\text{enzimas}} \text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_{7\,(aq)} + \text{H}_2\text{O}_{2\,(aq)}$$ Na segunda, o peróxido de hidrogênio reage com íons iodeto gerando o íon tri-iodeto, água e oxigênio. Equação 2 $$2\,\text{H}_2\text{O}_{2\,(aq)} + 3\,\text{I}^-_{(aq)} \rightarrow \text{I}_3^-{}_{(aq)} + 2\,\text{H}_2\text{O}_{(l)} + \text{O}_{2\,(g)}$$