Ciências da Natureza e suas Tecnologias
medium

Questão de Ciências da Natureza e suas Tecnologias #019e5c13

Enunciado da Questão
Ciências da Natureza e suas Tecnologias
#indicadores ácido-base
#ph
#sucos cítricos
#química analítica
Médio

Utilizando-se o indicador citado [na questão 54] em sucos de abacaxi e de limão, pode-se esperar como resultado as cores:

A

rosa ou amarelo.

B

vermelho ou roxo.

C

verde ou vermelho.

D

rosa ou vermelho.

Correta
E

roxo ou azul.

Explicação Oficial / Explicações da Comunidade

A questão aborda o uso de indicadores ácido-base naturais, como o extrato de repolho roxo, que muda de cor conforme o do meio. O suco de abacaxi é ácido (), enquanto o suco de limão é mais ácido (). Em meio ácido, o indicador de repolho roxo apresenta coloração rosa ( mais baixo) ou vermelha ( um pouco mais alto). Portanto, para o suco de abacaxi (menos ácido) espera-se cor rosa, e para o suco de limão (mais ácido) espera-se cor vermelha. A alternativa que indica rosa ou vermelho está correta. As demais alternativas apresentam combinações de cores que não correspondem à faixa de dos sucos cítricos: rosa ou amarelo (amarelo é para básico), vermelho ou roxo (roxo é para neutro), verde ou vermelho (verde é para básico), roxo ou azul (ambos para neutro a básico).