Questão de Ciências da Natureza e suas Tecnologias #019e5bea

Enunciado da Questão

Ciências da Natureza e suas Tecnologias

#Química Orgânica

Médio

O Aldrin é um inseticida agrícola organoclorado sintético de baixa polaridade, cuja estrutura molecular simétrica, de fórmula C12H8Cl6, está representada na figura. Introduzido na agricultura a partir da década de 1950, esse composto apresenta alta persistência no meio ambiente e acumulação nos organismos, sendo danoso para a saúde.

VIEGAS JÚNIOR, C. Terpenos com atividade inseticida: uma alternativa para o controle químico de insetos. Química Nova, v. 26, n. 3, 2003 (adaptado).

Um pesquisador coletou fluidos biológicos de indivíduos de uma população contaminada por esse inseticida agrícola. Ele analisou amostras de saliva, sangue, lágrima, urina e leite quanto à presença dessa substância. Em qual dos fluidos o pesquisador provavelmente encontrou a maior concentração dessa substância?

Saliva, por consequência da atividade de enzimas.

Sangue, em função das hemácias e leucócitos.

Lágrima, em razão da concentração de sais.

Urina, pela presença de moléculas de ureia.

Leite, por causa do alto teor de gorduras.

Correta

Explicação Oficial / Explicações da Comunidade

A resposta correta é o leite, devido ao seu alto teor de gorduras. O Aldrin é um composto organoclorado apolar (baixa polaridade), o que o torna lipossolúvel, ou seja, tem afinidade por gorduras e tende a se acumular em tecidos adiposos e fluidos ricos em lipídios, como o leite. As demais opções estão incorretas: a saliva contém enzimas, mas não é rica em gorduras; o sangue possui hemácias e leucócitos, mas o Aldrin não se acumula preferencialmente nesses componentes celulares; a lágrima tem sais, mas baixo teor lipídico; a urina contém ureia e é um fluido aquoso, onde compostos apolares como o Aldrin têm baixa solubilidade.